En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, chuletas o lámina (asados), sin hueso, parte magra y grasa solamente, en bruto hay 0 g de 22: 1 c de ácido graso saturado.

onz picar gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, chuletas o lámina (asados), sin hueso, parte magra y grasa solamente, en bruto

Cerdo, fresco, lomo, chuletas o lámina (asados), sin hueso, parte magra y grasa solamente, en bruto es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, chuletas o lámina (asados), sin hueso, parte magra y grasa solamente, en bruto se enumeran a continuación.

Agua	69.7 g	69.7	g
La energía (calorías)	157 kcal	157	kcal
Energía (julios)	656 kJ	656	kJ
Proteína	20.54 g	20.54	g
lípido total (grasa)	7.94 g	7.94	g
Ceniza	1.07 g	1.07	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0.76 g	0.76	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	6 mg	6	mg
Hierro, Fe	0.74 mg	0.74	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg
El fósforo, P	233 mg	233	mg
Potasio, K	372 mg	372	mg
Sodio, Na	64 mg	64	mg
Zinc, Zn	1.74 mg	1.74	mg
Cobre, Cu	0.053 mg	0.053	mg
El manganeso, Mn	0.009 mg	0.009	mg
El selenio, Se	37.1 µg	37.1	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.599 mg	0.599	mg
Riboflavina	0.227 mg	0.227	mg
La niacina	6.564 mg	6.564	mg
Ácido pantoténico	0.831 mg	0.831	mg
La vitamina B-6	0.546 mg	0.546	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	70.5 mg	70.5	mg
betaína	2.7 mg	2.7	mg
Vitamina B12	0.49 µg	0.49	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	4 µg	4	µg
retinol	4 µg	4	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	14 IU	14	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.19 mg	0.19	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.5 µg	0.5	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.5 µg	0.5	µg
Vitamina D	18 IU	18	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.767 g	2.767	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.003 g	0.003	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g	0.003	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.102 g	0.102	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.003 g	0.003	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.713 g	1.713	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.02 g	0.02	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.911 g	0.911	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.011 g	0.011	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.408 g	3.408	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g	0.001	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.178 g	0.178	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	3.175 g	3.175	g
18: 1 cis	3.107 g	3.107	g
18: 1 trans	0.068 g	0.068	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.054 g	0.054	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.37 g	1.37	g
18: 2 indiferenciada	1.199 g	1.199	g
18: 2 n-6 c, c	1.19 g	1.19	g
18: 2 t no definida además	0.009 g	0.009	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.054 g	0.054	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.053 g	0.053	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.002 g	0.002	g
18: 3i	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.045 g	0.045	g
20: 3 indiferenciada	0.005 g	0.005	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.063 g	0.063	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.003 g	0.003	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.077 g	0.077	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.068 g	0.068	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.009 g	0.009	g
Colesterol	59 mg	59	mg
triptófano	0.244 g	0.244	g
treonina	0.903 g	0.903	g
isoleucina	0.973 g	0.973	g
leucina	1.691 g	1.691	g
lisina	1.827 g	1.827	g
metionina	0.563 g	0.563	g
cistina	0.232 g	0.232	g
fenilalanina	0.853 g	0.853	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, chuletas o lámina (asados), sin hueso, parte magra y grasa solamente, en bruto